1群 （乳・乳製品・卵） ゆでたまごの飾り切り ３
さて、おまたせしております。 いよいよ本題に移ります。 講師のmamです ＜ゆでたまごの飾り切り＞ シリーズ2を参照し、固ゆでたまごを作る。 たまごの殻をむく。 ぺティナイフ（果物ナイフ）を、たまごの真ん中辺に斜めに差し込む。 このとき、...
1群 （乳・乳製品・卵）
1群 （乳・乳製品・卵） 
1群 （乳・乳製品・卵） ゆでたまごの飾り切り ２
ゆでたまごの飾り切り、始めますよ～ 講師のmamです その前に、まず、ゆでたまごの作り方からね。 ＜ゆでたまごの作り方＞ 鍋にたまごと塩をひとつまみと卵が全部かぶるくらいの水を入れ て強火にかける。 沸騰したら弱火にして12分間ゆでる。...
1群 （乳・乳製品・卵） ゆでたまごの飾り切り １
ゆでたまごの飾り切りを褒められて嬉しかったmamです お弁当のおかずに欠かせない卵料理。 でも、夏休みの間ずっとお弁当持ちで 学童に通っていた息子から 「卵焼きは飽きた」 と宣告を受けました とほほ・・・ で、先日、運動会のお弁当に入れた...