3群 （野菜・芋類・果物） 【渋皮煮の作り方】 簡単めちゃ美味、栗レシピ その3
さて、渋皮煮の作り方 残り半分をお送りするmamです栗のレシピ（渋皮煮）2からのつづきです。⑩⑨の栗と水（栗がかぶるくらい）を入れて火にかけ、 沸騰したらぐらぐらさせないように約２０分ゆでる。⑪湯を捨ててたっぷりの水に1時間くらいさらす。⑫...
渋皮煮
3群 （野菜・芋類・果物） 
3群 （野菜・芋類・果物） 【渋皮煮の作り方】 簡単めちゃ美味、栗レシピ その2
さて、作っていきましょう！それでは、渋皮煮のレシピをご紹介します。ｂｙ ｍａｍ＜材料＞栗鬼皮を剥いて500gくらい重曹大さじ2三温糖300g水2～3カップ（最後の味付け用の分量）ブランデー1/2カップ＜作り方＞①栗をたっぷりの水につけて一晩...
3群 （野菜・芋類・果物） 【渋皮煮の作り方】 簡単めちゃ美味、栗レシピ その1
秋ですね～秋と言えば栗を思い出すmamですmamの記憶によると、大抵の農家には、柿の木と栗の木があって、毎年 いやと言うくらい食べられるものなのです。mamの実家でも栗が沢山実ります。で、毎年、食べきれないくらい。自然の恵みをもてあますなん...