4群 (穀類・砂糖・油脂・嗜好品)

スポンサーリンク
4群 (穀類・砂糖・油脂・嗜好品)

究極の手作りチョコレシピ1(生チョコトリュフ)

あっという間にもう2月。 そろそろバレンタインデーの準備かな? 手作りはちょっと自信ないけど、作ってみたいな~って思っている方に、mamがとっておきの「手作りチョコの作り方」を伝授いたします ほ~ら いかがですか? こんな感じです。 ...
4群 (穀類・砂糖・油脂・嗜好品)

市販のソース (イタリアン系)

マンネリになりがちな我が家の献立。 和食の煮物が多いんですよね~ ひじき、高野豆腐、きんぴら、煮豆・・・ 自分でも、「またか~・・・」って思っちゃう そんなときに便利なのが市販のソース ホントはね、あんまり使いたくないんです。 自分の...
4群 (穀類・砂糖・油脂・嗜好品)

月見団子レシピ2

毎度のことですが、大変お待たせしております それでは月見団子の作り方、始めますね <材料> 上新粉・・・・・2カップ 熱湯 ・・・・・300ccくらい 茹で湯・・・・・2lくらい <作り方> 鍋に2lくらいの水を入れ、煮立たせて...
4群 (穀類・砂糖・油脂・嗜好品)

月見団子レシピ1

月見といえば十五夜が一般的ですが、実は十三夜という行事もあります。 十五夜の満月から約一ヵ月後です。 実家では十五夜と十三夜と両方におだんごを作ってお供えをしていました。どちらか一方をだけを祭るのは「片見月」といって縁起が悪いそうです。...
4群 (穀類・砂糖・油脂・嗜好品)

ブラックコーヒーのカロリー

この事実を知ったとき、ちょっと衝撃だったmamです ドリップして落としたコーヒー なんにも入れなければノンカロリー ずっとそう信じていました。 でも、カロリーがあった・・・ 中くらいのコーヒーカップ一杯で約7キロカロリーだそうですよ もっと...
4群 (穀類・砂糖・油脂・嗜好品)

あんこの秘密

甘いものの大好きなmamです 突然ですが、あんこはお好きですか? あんこを使ったお菓子類って沢山ありますけど、 独特の味なのが、中華もののあんこ。 あんまんのあんこって、 ちょっと独特な美味しさがあるでしょ? 中華の点心(お菓子、饅頭、月餅...
4群 (穀類・砂糖・油脂・嗜好品)

ゴマについて

散歩中にいい物を見つけたmamです これな~んだ? 答えは ゴマの木(木っていうかな・・・) どこがゴマなのかって言うと・・・ この房の中に、ゴマが一杯詰まっていて、 木が枯れてくると、房がはじけてゴマが出てくるって仕組み。 で...
4群 (穀類・砂糖・油脂・嗜好品)

もろみ黒酢

若い頃から、流行りものには全般的に うといmamです 最近、個人的にすごく気になる、もろみ酢。 クエン酸とアミノ酸が沢山入っていて、身体に良いって聞くけど… ほんと? すごく気になってたのですが、 まずかったらどうしようかと、買えずに...
スポンサーリンク