食育 グッバイ熱中症！
水分補給に気をつけて！ジメッとした湿度と高い気温。本格的に【熱中症対策】が必要な季節がやってきました。「熱中症対策はこまめに水分補給すること」そんなのもう知ってますよね。けれど、水分のとり方を勘違いしている人がとても多いこと、知ってましたか...
食育
食育 
食育 外食が多いとなんでダメなの？（一人暮らし40代男性へのおうちゴハンのすすめ）
ある日、ふと 40代男性友人を思い出し、これからもずっと元気でいて欲しくて、おすすめの「おうちゴハン」を紹介しようと思いたちました。そして、昨日はコンビニでの主食の選び方について書きました。今日は、おかずについて。外食が多いと、どうしても栄...
食育 一人暮らしの中年男性むけ食材選びのコツ（主食）
ケガ・痛み予防ケアに力を入れているK7”の管理栄養士のちえみです。「もっとみんなに食べることに意識を持ってほしいなぁ」 という、漠然とした思いから、いろいろな考えの枝葉が伸びました。私は、論理的に物事を進めるのは苦手です（笑）あれこれ浮かん...
食育 カン違いの食生活を正そう（朝食編・コーンフレークと牛乳）
成長に必要な栄養が摂れる食事（ごはん）とおやつの区別の付かない子どもたちが増えています。原因の一つが手軽な朝食です。こんな事例がありました。「うちの孫、食が細いんだ。全然食べないから、朝はコーンフレークに牛乳をかけて食べさせてる。食べるとき...
食育 危険！味の分からない子が増えています！
食べ物の味がわからない子が増えています。東京医科歯科大学の植野正之准教授の研究グループが おととし行った研究結果がNHKニュースで取り上げられました。埼玉県内の小学１年生から中学３年生までの３４９人を対象に「甘み」や「苦み」など基本となる４...
食育 余分な油を取らない工夫（病気のリスクを減らすコツ）
ケガ・病気の予防と早期回復を目指すには「食を整える」ことが絶対条件。であるにもかかわらず、なぜ世の中、こんなにめちゃくちゃなことになってるんだ？？？ 私が管理栄養士になったのは、「そんな食べ方をしていると そのうち病気になちゃうよ！」という...
食育 子ども用ドリンク剤からの学び
小学校の運動会で、子どもたちに配られたものです。どんな意図で配られたのでしょうか？気になります。因みに、うちの子には飲ませませんでした。化学物質が沢山入っているので、アレルギー反応が出てしまったらと不安でしたので。もし、運動会の後に、子ども...
食育 子どもたち向けのホンキの食育活動始めました。
K7”管理栄養士のちえみです。早い子は小学校低学年から始める「買い弁」。幼い頃から好きなモノを食べ続けるとどんな大人を作るか？誰かがしっかり子どもたちに伝えないと、日本はホントにヤバイんです。＜子どもの将来に予想される症状＞ カラダが細くて...