煮りんごジャムレシピ５　番外編　うさぎりんご

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煮りんごジャムとは関係ないのですが、
ついでにちょこっとりんごの飾り切りをご紹介しておきます

ｍａｍの世代の人は、りんごをかわいく切るって言えば、
うさぎ型をイメージすると思うんですけど・・・
違うかな？

今の若い世代の人たちって、どうなんですかね？
ｍａｍは初めて自分でうさぎりんごを作ったとき、
耳がうまく立ってくれなくてすごく苦労しました
コツをね、母に教わってなかったんです。
あんなもの簡単にできる！と高をくくっていましたが、
できなくてものすごくショックでした。
なので、いい機会ですから、うさぎりんごの作り方を紹介しておこうと思います
＜材料＞

• りんご
• 塩水

＜作り方＞

1. りんごを６～８等分にし、芯を切り取る。
   ※あまり太くない方が作りやすいし、かわいいです。
2. りんごの端から見て１／４くらいの位置から中央に向かって
   　浅く切り込みを入れる。

   

3. 反対側も入れる。

   

4. 向こう側から皮をむく。
   　※手前からむくと、耳が邪魔をして向こう側が切りにくいので、
   　　初めに向こう側をむいておく方がいいです。

   

5. 包丁を入れる位置は、耳の付け根よりさらに奥まで。
   　こうすると耳がぴんと立ちやすくなります。

   

6. 切ったりんごを塩水にくぐらせると、耳はさらにぴんと立つ。
7. もし飾りたければ、種で目を作ってできあがり。

   

ついでといってはなんですが・・・
「だるまちゃんとてんぐちゃん」という本に載っていただるま。

思い出しながら作ったのだけど、
パックマンみたいになっちゃいました
てへへ

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