お弁当シリーズで、運動会に持って行けそうなレシピをご紹介しています。
本日は太巻き寿司
中に入れる具材は、お好きなもので。
ちょっと見づらいところもありますが「まきす」の使い方はこちらの動画が分かりやすいと思います。
写真での記事はこちらから↓
太巻き寿司 （まきす を使った作り方）
最近、節分の時期になると見かける 「恵方巻」の文字。品物は一年中見かけますけど、一般的には 「太巻き寿司」って呼び名です。節分に食べると縁起が良いとされる「恵方巻」の風習 は、もともと 近畿地方を中心とした風習とか。mamは、生まれも育ちも...
hashiochiemi.work
2010.02.02
いろいろな太巻き寿司グッズがありますが
今から買うならやっぱりオーソドックスな 「まきす」がお勧めです
この技も…
いろいろと応用できるし、こういうものこそ 「おふくろさん技」だなって思います
