おいしい米パン(アレルギー除去食)

小麦を主食にするのを禁止されているmamですが、
パンが大好きなので困っていましたもうやだ〜(悲しい顔)
パンが食べたいな・・・
愛用している生協のパルシステムのカタログで、
お米の粉で作ったパンを見つけたので買ってみました。
これです。

米粉パン

お米の粉、砂糖、食塩、菜種油、タピオカでんぷん、ドライイースト
でできています。
卵も小麦粉も使ってないので、安心して食べられるんです。
ちょっとサイズが小さいけど、見た目は普通の食パンと一緒。
香りも一緒。
問題のお味は・・・
それが、おいしかったんです揺れるハート
ほんのり甘くて、こうばしくて。
最近はやりの、もちもち食感のパンと同じ、もちもちっとした感じでした。
とってもおいしくてすごく感激しましたわーい(嬉しい顔)
お米のパンのこと、前からちょっと気になってたんだけど・・・って方
心配いりません。
今度ためしに買ってみてくださいね。
ちなみに、mamが買ったのは
エルフィンインターナショナルさんの商品です。

 わーい(嬉しい顔)

コメント

  1. ゆか より:

    私もパン、大好きだからmamさんのように、食品に制限されたら困るなぁ…。
    私もどこかのHPでこの米パンを見て「もちもち」っていう食感に惹かれたのですよ~。
    米粉で出来ているんですよね?HBがあれば、形も色々工夫してお子さんと一緒に楽しんで食べられますね♪アレルギーではないけれど、米粉を入れてのパン作り、挑戦してみよっかな??

  2. mam より:

    HB持ってないんだけど、
    村上祥子さんの「電子レンジで作るパン」
    だったらすごく簡単に作れるので、
    食パンだったらいけそうな気がします。
    mamもネットでレシピを入手したので、今度作ってみるね♪