栄養学 食情報の勘違いを正す活動をしています。
食べることが楽しみの方って多いですね。 何を食べるかなんてその人の自由。 とやかく言うつもりなんてありません。 だけど、栄養士として、情報だけはお伝えしたい。 「栄養のとり方」には科学的根拠に基づいた基本形があります。 基本を知らないで勘違...
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栄養学 スポーツ栄養 リーフレット 無料電子書籍化しました
私のメインの仕事は、栄養士です。 最近は、「ジュニアアスリート向けの栄養について知りたい」という需要が出てきたので、リーフレットを手作りしています。 不定期ですが、ジュニアクラブチームやスポーツ大好きっ子のママ友へお配りしていた「ジュニア向...
栄養学 食べ方アドバイスってむずかしいんだなぁ
先日、食べ方アドバイスのセミナーを行いました。そこで、使った小冊子。何をどれだけ食べたらいいか？って話を分かりやすく書いたつもりです。ですが、どうも難しいらしい・・・いろいろな方のご意見をいただき、もっともっと簡単にしないといけないというこ...
栄養学 お食事アドバイスセミナーを開催します（2013.5.2 元気food）
「食」に関する話は多くの方に関心を持たれています。でも情報が多すぎるのが困りもの。カラダにいいといわれている食品にも欠点があり、実はカラダにはすごく悪い影響があることや、自分の適量って具体的にどれくらいか？というものすご～く大事なことは、知...
栄養学 献立を立てるコツ （元気food）
毎日の食事。あなたは「なにを食べようかって自分で考えて選ぶ人」？それとも、全部誰かが準備してくれていて、自分で考えるなくてもいい人？もし、献立を考えなくてもよくて、ちゃんと栄養バランスを考えて準備してもらえているとすれば、あなたはほんとにラ...
栄養学 第２回アスリートフードワークショップ開きます
こちらでのアナウンスを忘れてしまっていました日頃、アスリートの皆様をメインにサポートさせていただいているBody Tuning Labo K7" でアスリートの皆様の食事サポートのためのワークショップを開きます。日時 11月12日（土） ...
栄養学 kid’sスポーツ栄養＠ワークショップ【基礎編】終了しました。
第1回目の アスリートフード＠ワークショップ台風の中でしたが、無事開催することが出来ました。ご参加いただきましてどうもありがとうございました受講者の方とのやり取りの中でいただいたご質問。 (息子に)どれくらいのカロリーや栄養素が必要なのかっ...
栄養学 kid’sスポーツ栄養ワークショップ （開催します）
みなさん、ちゃんと食べてますか？独自のリサーチによると多くの方が「食事内容に自信がない」と思っていらっしゃいます。アスリートの方は、本を読んで勉強しているとおっしゃいますがちょっとお話を伺っただけで、あれ？と思うことも多いです。そこで、夏休...