なんとなく ひらめく日
「そうだ、アレを作ろう
」
mamにはそんな日が突然訪れます。
突然ひらめく「アレ」は、その都度違うものです。
そんなときは、もう作らずにはいられません。
迷わず？
いえ、迷います。いろいろやるコトは沢山あるので
でも、すごく一生懸命考えて、
時間をあれこれ捻出して、
しかも、材料を調達して、絶対作ります。
だって、「作らずにはいられない」のですから
作るしかないでしょ～
そんな日が、昨日やってきました。
で、あれこれ考えて…
作ったものは 
この2品です。
まず一つ目は…
チーズケーキを焼いてみました。
これはmamのオリジナルレシピです。
自慢できるものがほんとに少ないmamですが
これは、
「世界一美味しい
」
って言ってくれた人もいたので、
その辺のケーキ屋さんには負けない
と
自負しております
それから…
新潟のお酒 「八海山 純米吟醸」の酒粕を使って
甘酒を作ってみました。
この酒粕、見るからに美味しそうで
香りもすごく良いのです。
お酒の飲めないmamも、思わず買ってみてしまいました。
※ 写真を撮り忘れてしまったので、HPをリンクしました。
ご興味のある方は、
こちらの 「八海山のお酒」をご覧下さい。
小さい頃、祖母がよく作っていた甘酒は
あまり好きではなかったと記憶しているのですが、
大人になったせいか、
八海山の酒粕のせいか、
この甘酒は、とっても美味しかったです。
映像だけでも
みなさまに楽しんで貰えたらいいな～と思います
